东奎食品添加剂  



 
                                                          东奎食品添加剂

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食品添加剂使用标准


食品添加剂使用标准

1  

本标准规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最使

2  定义

2.1加剂

为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中合成或者天然物质。营养强化剂、食品用香料胶基糖果中基础剂物、食品工业

2.2使用量

使

2.3留量

平。

2.4助剂

2.5统(INS

述。

2.6统(CNS

品添加剂的中国编码,由食品添加剂的主要功能类别(见附E代码和在本功

3  使

3.1使

a)  

b)   质;

c) 掺杂使用食 剂;

d)  

e)   预期使量。

3.2使剂:

a)   值;

b)  

c)  

d)   便藏。


3.3 标准

使求。

3.4中:a)   使

b)   使量;

c)   使平;

d) 由配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常

4  

使范围附录F一食品添加剂应用于某一食品类别时,则允许其应用于该类别下的所有类别食品,另有外。

5  使

使附录A

6  化剂

使符合GB14880

7  香料

使附录B

8  助剂

使附录C

9  

使录D


附录A 使

A.1   表A.1使使使

A.2   A.1使使1

A.3   表A.2类食品中按生使用的

A.4   A.3定了表A.2类别类别使A.1 的规。同时,这些食品类别不得使用A.1规定的其上级食品类别中允许使用的食品剂。

A.5   A.1A.2括对食和用业用

A.6   “功能”使考。


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